RESEPI MASAKAN AYAM - AYAM MASAK MERAH
RESEPI MASAKAN AYAM
AYAM MASAK MERAH
 | Bahan-bahan ( 4 orang makan)
1/2 ekor ayam
sedikit garam kunyit
Bahan-bahan kisar
4-5 biji cili kering
1 cm halia
2 ulas bawang putih
1 labu bawang besar
1 biji tomato-potong dadu
1/2 cawan sos tomato
Bahan Hias
1/2 biji bawang besar- potong bulat
kacang hijau secukupnya |
Cara-cara
1. Bersih ayam. Potong kecil-kecil dan gaul dengan garam kunyit. Goreng
sehingga 2/3 masak.
2. Tumis bahan kisar kecuali sos tomato dan tomato sehingga naik bau. Kemudian
barulah dimasukkan sos dan buah tomato. Tumis sehingga naik minyak.
3. Masukkan ayam. Biar kuah jadi pekat. Sekali sekala hendaklah digaul balikkan.
4. Bila kuah dah pekat bolehlah masuk bahan-bahan hias. Biar 1-2 minit. Kemudian
padamkan api. :: Home :: Koleksi Resepi :: Petua :: e-Book :: Download :: Download Nota Peperiksaan Kerajaan :: Jawatan Kosong Kerajaan 
:: Jawatan Kosong Swasta
Posted at 09:54 pm by kongsiResepi
.gif)
